Nejlepší cena Potravinářské 80% kyseliny mléčné

Nejlepší cena Potravinářské 80% kyseliny mléčné

1. Kyselina mléčná má silný antiseptický a svěží účinek.Lze použít při výrobě ovocných vín, nápojů, masa, potravin, pečiva, nakládání a konzervování zeleniny (oliv, okurka, perlička), zpracování potravin, skladování ovoce, s úpravou pH, bakteriostatický, prodloužená trvanlivost, koření, konzervace barev a kvalitu produktu;

2. Pokud jde o koření, jedinečná kyselá chuť kyseliny mléčné může zvýšit chuť jídla.Přidání určitého množství kyseliny mléčné do salátů, jako je salát, sójová omáčka a ocet, může zachovat stabilitu a bezpečnost mikroorganismů v produktu a zároveň zjemnit chuť;

3. Vzhledem k mírné kyselosti kyseliny mléčné může být také použit jako preferovaný kyselý prostředek pro jemné nealkoholické nápoje a džusy;

4. Při vaření piva může přidání správného množství kyseliny mléčné upravit hodnotu pH, aby se podpořilo zcukernění, usnadnilo kvašení kvasinek, zlepšila se kvalita piva, zvýšila chuť piva a prodloužila se trvanlivost.Používá se k úpravě pH v likéru, saké a ovocném víně, aby se zabránilo růstu bakterií, zlepšila se kyselost a osvěžila chuť.

5. Přírodní kyselina mléčná je přirozenou součástí mléčných výrobků.Má chuť mléčných výrobků a dobrý antimikrobiální účinek.Byl široce používán při míchání jogurtového sýra, zmrzliny a dalších potravin a stal se oblíbeným mléčným kyselým prostředkem;

6. Prášek kyseliny mléčné je přímý kyselý kondicionér pro výrobu pařeného chleba.Kyselina mléčná je přírodní fermentovaná kyselina, takže díky ní může být chléb jedinečný.Kyselina mléčná je přirozený regulátor kyselé chuti.Používá se k pečení a pečení chleba, koláčů, sušenek a dalších pečených potravin.Dokáže zlepšit kvalitu potravin a zachovat barvu., prodlouží životnost.

7. Vzhledem k tomu, že kyselina L-mléčná je součástí přirozeného hydratačního faktoru pokožky, je široce používána jako zvlhčovač pro mnoho produktů péče o pleť.